粗粮类的饼干能否吃出健康
发布时间：2011/11/9
在这快节奏生活的今天，快餐式早晚受到许多人的欢迎，杯牛奶+几块饼干。虽然饼干被世界卫生组织列为十大不健康类食品之一，但近年来，粗粮饼干、纤维饼干的异军突起，以无蔗糖、富含膳食纤维的旗号，似乎要改变饼干的不健康形象。然而专家指出，所谓的粗粮饼干、纤维饼干等类食物，由于它们的高油脂等原因，它们不一定健康。
不难发现，超市中饼干的种类较多，例如有粗粮饼干、纤维饼干，如八宝杂粮饼、全麦饼、五谷珍宝消化饼干等，这些饼干的价格要比普通饼干高，口味上也有多种选择，如野菜味、葱鲜味、芝麻薏仁味等。专家强调，高纤食品如果还能口感出众、粗而不糙，无非是油脂在里面起到“润滑”作用，纤维在吸油后会变软。所以纤维越高的产品，通常脂肪含量也越高。而且，因为饱和脂肪软化纤维的作用更出色，所以厂家通常都会使用含大量饱和脂肪的氢化植物油或黄油、猪油、牛油等动物油来加工这些产品，使它们口感发酥。越是酥的饼干它只能说明它的油脂更高一些。遮盖天地：请问专家汗斑与白癜风区别大不大
氢化植物油不健康相信大家都明白，据了解，有的粗粮饼配料中用的都是精炼植物油，而不是氢化植物油。精炼植物油是不是比较健康呢?医师指出，精炼植物油是个模糊的词汇，其中包括了氢化植物油，也包括了富含饱和脂肪的精炼棕榈油(炸方便面和薯片常用的油)。因为氢化植物油名声狼籍，棕榈油也不大好听，所以很多企业就用精炼植物油来打马虎眼，此外，提醒患有白癜风的病友一定要选择健康食物，否则对疾病的治疗不利。
�。�209523）（191）(149)
【内容中部分图片来源于网络，如有侵权，请联系qq：3437930143删除】 转载请注明：http://3muuz.plrqp.cn/bdf/yufangbaojian/zhegaitiandi/64284.html 热门词：粗粮饼干
相关文章
抹了他克莫司后长痘痘，又痛又痒
夏日炎炎，白癜风稳定期突发扩散
白癜风长期久治不愈，到底是哪里
夏季尽量规避这4种行为，小心白癜
拒绝空调病，白癜风患者夏季最好
注意防范��！夏季“这些部位”白
白癜风治疗时，不同种类的药物注
白斑不再明显，是否意味着病情完
记忆T细胞藏在哪？如何揪出白癜风
热门文章
【健康指南】如何科学防蚊灭蚊
白癜风患者要如何预防秋冬感冒发
做为明“白”人·秋季该如何进行
不可忽视，抗复发治疗的重要意义
如何养生促进病情恢复更快？秋季
纵享欢乐十一假期，出行注意事项
黄金假期，怎能少了这一次的“放
程主任教您开学之后五点白癜风常
程少为讲解暑假期间如何正确治疗
推荐文章
北京中科白癜风医院走进北京南苑
【健康指南】如何科学防蚊灭蚊
白癜风患者要如何预防秋冬感冒发
做为明“白”人·秋季该如何进行
程主任教您开学之后五点白癜风常
程少为讲解暑假期间如何正确治疗
精彩蜕变·期待你祛白后的美丽人
大寒丨坚冰深处春水生·锦鲤寻梅
特需专家号中科刘云涛0429
白癜风北京哪家医院治疗好
