夜班者应多加关注自己的营养问题
发布时间：2011-7-16
据调查报告显示，现在人们上夜班已经不再是稀奇的事了。但专家提醒，夜班后要注意补充优质蛋白质。上夜班后，不少人食欲不振，吃饭不香，时间长了影响营养供给。因此，在饮食安排上要增加一些营养丰富可口的饭菜，吃些富有动物蛋白和植物蛋白的食物，例如瘦肉、鱼虾、蛋类及豆制品、蔬菜等，尤其是劳动强度较大的夜班工人更应注意。人们在熬热的时候容易丢失大量的营养，所以在夜班后应该利用食物补回来。食疗大观：饮食与季节息息相关学会搭配很重要
除了要补充蛋白质丰富的食品之外，还要特别地注意补充维生素A。夜班工作多在光线较暗的环境下，尽管电灯光较亮，但由于周围环境较暗，明暗差大，很容易导致视觉疲劳，而维生素A是参与调节视网膜感光的重要物质——视紫红质合成的重要成分，能提高眼睛对昏暗光线的适应能力，对防止工伤事故有益。夜班人员需要补充足够的营养，才能确保身体不受疾病的威胁。
可能有的人不知道含维生素A的食品有哪些？接下来就告诉大家。例如动物的肝脏、蛋黄、蔬菜、黄豆、西红柿、胡萝卜、红辣椒等。睡前喝杯奶，有的人由于生活习惯的突然改变，夜班后睡不着，就干脆不睡。这样当然会头晕脑涨，无精打采，必须采取措施纠正这种做法，其中包括注意饮食。睡前喝杯奶对此有益。因牛奶是属于矿物质丰富的食物，所以患有白癜风的人们也可行当的饮用。
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