美食让你成更靓丽的健康达人
将一些蔬菜或者水果放到一起来搭配，可以得到更全面的营养成分，从而达到美容护肤的目的。祛斑养颜去斑汁：胡萝卜、芹菜、苹果、雪梨、柠檬，放入榨汁机中榨成汁，每周饮用两三次。柠檬冰糖汁：柠檬中含有丰富的维生素C，将之榨成汁加冰糖，常饮可消除面部色素，白嫩皮肤。西红柿汁：每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治色斑有较好的作用，可使沉着色素减退。黑木耳红枣糖：将红枣、黑木耳洗净，加水适量，煮1小时。加蜂蜜调味，早晚各喝一次。能够活血化淤，令面部血流畅通，消除因血液循环不好导致的黑斑。萝卜蜂蜜汁：白萝卜适量，洗净，连皮一起榨汁，可加入少许蜂蜜调味，每日饮用。虽然味道较涩，但疗效极佳，不仅令肌肤白皙，还可祛痰，治疗胃疾。尤其在冬日午餐后半小时饮用，还能促进消化系统的蠕动预防肥胖。
学习上工作中用眼过多的人，可以选择这款能润肤美目的苦瓜炒青椒：苦瓜，青椒，食盐、料酒、味精、花生油适量。首先，将苦瓜洗净，一剖两半，去瓤去籽，斜切成厚片，放入沸水锅中煮一下，捞出，用水洗去苦味；然后，将青椒去蒂，去籽，洗净，切片；最后，在锅内倒入花生油，投入苦瓜、青椒煸炒，烹入料酒，加食盐炒匀，用味精调味便可食用。[特点及功效]苦瓜含有丰富的维生素C，以及蛋白质、脂肪、微量元素，具有清心明目、益气壮阳之功效。辣椒含有丰富的维生素C（含量高居瓜菜之冠），以及铁、辣椒素，具有改善肌肤营养、延年益寿之功效。所以，本品具有润肤容颜、明目的作用，属于理想的夏日健美食物。但白癜风患者不宜吃辣椒。
有青年白头的人，可以选择这款凉菜，它具有乌发润肤的作用。核桃仁拌芹菜：芹菜，核桃仁，食盐、味精、香油适量。首先，将芹菜去杂洗净，切成丝，下沸水锅中焯两分钟后捞出，用凉水冲一下，沥干水分放入盘中，加食盐、味精、香油（放入调味后不要搅拌，以免芹菜变色，这项工作放到食用时再做）。然后，将核桃仁用热水泡后剥去薄皮，再用开水泡5分钟后取出，放在芹菜上，拌匀便可食用。[特点及功效]芹菜含有丰富的维生素C，以及铁、植物纤维素，具有润皮、明目、养血之功效。其中的植物纤维素，减肥作用尤其明显。所以，本品具有润肤、容颜、乌发、健美、降低血压、治疗便秘的作用。此外，经常食用能减少中老年人健忘症的出现。
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