勿食禽畜身上这些东西
发布时间：2010-10-3
在我国新疆、西藏、内蒙古等地还有许多牧民，他们经常以牛羊肉为食物，而且很多时候是自家宰杀。这里敬告各位牧民朋友，猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种“生理性有害器官”，是细菌病毒的中转场所，因此在宰杀这类畜生的时候要把这几样东西清除干净。
患者提问：白癜风是否是传染性疾病/bdf/zhuanjiadayi/changjianwenda/3901.html
北方人大都喜欢吃“羊筋”，又称“板筋”，是一个好东西。但羊“悬筋”不能吃，它又称“蹄白珠”，一般为圆珠形、串粒状，是羊蹄内发生病变的一种组织。此外不能吃的还有兔“臭腺”——位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺，紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺，味极腥臭，食用时若不除去，那么烹制出来的兔肉不仅不会味道鲜美，还会难以入口。
此外禽类如鸡、鸭、鹅等，在它们屁股上端长尾羽的部位叫腔上囊，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，故禽尖翅是个藏污纳垢的“仓库”。鱼“黑衣”：鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣，是最腥臭、泥土味最浓的部位，含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。在剖鱼的时候要把它除去，不然既影响鱼肉的味道，还对我们的健康带来隐患。希望白癜风患者牢记这些，让饮食习惯变得更健康。
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