牛肉中含有大量的肌氨酸是好事
发布时间：2010-9-29
根据相关报道显示，多吃牛肉不仅让人身体强壮，而且能使人更加聪明。牛肉中含有丰富的肌氨酸，而悉尼大学的博士日前刚刚在学术界公布了她的新发现：肌氨酸可以提高人的智力，尤其对于像学生考试这种需要“临时提高智力的场合”效果更明显，可惜我看到这一消息已经太晚，我的朋友们刚结束了高考生活，就等着留给以后的小朋友了吧。
报道中显示出，我们这一博士选择某大学几十名吃素食的学生做了服用肌氨酸的对比实验。之所以选择素食者，是为了避免肉类中肌氨酸的摄入使实验产生误差。实验结果表明，服用肌氨酸的学生，在记忆能力和分析能力上均强于没有服用肌氨酸的学生，所以，平时多吃点含有肌氨酸的食物比较好，尤其是学生们。北京中科 免费咨询电话：400-158-2233
说到这个肌氨酸，那么你们知道什么食物含有大量的肌氨酸吗？牛肉中的肌氨酸含量比其他任何食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。另外，牛肉还含有丰富的蛋白质和维生素以及锌、镁、铁等微量元素，可增强人体免疫力。牛肉中脂肪含量很低，但它却是低脂的亚油酸来源，同时还是潜在的抗氧化剂，而且告诉白癜风患者一个好消息，你们平时也应该多吃一点牛肉喔，这样你们也会很聪明很强壮的。
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