你想象不到的食物食疗
发布时间：2010-9-18
大自然总能好地符合我们身体的需要。所以想要补身子的话，不妨从自然界已有的东西入手，保证能找到最适合我们的养生美味。今天我们要介绍一种普通的食物，但它却有着超乎你想象的营养价值和食疗作用。
这个神奇的食物名字叫百合，不是我们在花店里看到的百合花，而是百合科植物百合及其同属多种植物的肉质鳞茎。它还有许多名字如：重迈、重箱、摩罗、百合花、野百合、山百合、夜合花。除了白癜风患者以及风寒咳嗽、脾胃虚弱的人不能食用，其他人基本都能吃。
药理学家通过实验室检测分析后发现，在普通的百合鲜品鳞茎中含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，粗纤维，灰分，淀粉，蔗糖，果胶，钾，钙，磷，铁，锌，钠，锰，铜，硒，维生素D，维生素B1，维生素B2，尼克酸，维生素C；热能。性平，味甘、微苦，具有润肺止咳、清心安神等功效，适用于肺热咳嗽、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦等症，并对各种急慢性白血病有一定的辅疗作用。如果肺热上火，又或者心烦气躁夜不能寐，食用百合后效果非常理想。
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