花生的特殊功 能预防富贵病
发布时间：2010-8-30
记得小时候我们经�；崴狄恍┕赜诨ㄉ拿沼�，像：“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子”，答案我们肯定会知道是花生。而且花生也是我们日常生活中经常性吃的一种食物，所以对于花生我们并不陌生。
现在我们的生活水平在逐渐提高，因此也有一些“富贵病”也在不断的找上门来。目前，我国因不良的饮食习惯导致心血管、肿瘤、糖尿病、肥胖症的人越来越多。我国成人血脂异常患病率比较高；高血压患病率也有许多人；大城市中成人超重率和肥胖率都占据了相当重的比例。因此，在前段召开的“第二届中国营养产业高层论坛”上，与会代表们呼吁：人们应当增强营养消费意识，通过多种营养改善途径来增强膳食平衡，抵抗因饮食习惯而造成的慢性疾病，希望这些慢性疾病，不要再寻找我们了。
现在人们越来越会享受生活，有些人所挣得钱全部都要花费在饮食上。在人们的日常饮食中，首先应当从身边的饮食中获得科学的食补，其次是在食补的基础上适当补充所缺乏的微量元素，达到膳食结构的平衡。在会上，专家们重点推荐了花生这种传统农作物，并强调了花生的营养价值及花生在膳食结构中的重要作用�；ㄉ歉缓叩鞍�、高脂肪的营养健康食品，对改善人们的膳食结构、预防富贵病大有益处。美国心脏学会也大力提倡居民食用花生油和花生制品，建议人们每天吃半匙花生酱，一小把花生，以远离心脏科医生。而且白癜风患者还可以多吃点花生，不仅对自己的病情有帮助，还可以预防富贵病。
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