这样煮粥具有益肺润燥之功效
发布时间：2010-8-27
粥是我们日常生活中常见的一种食物，相关的营养专家指出，在煮粥时，适当加入梨、萝卜、芝麻等药食俱佳的食物，更具有益肺润燥之功效。梨子粥，梨子，洗净后连皮带核切碎，加粳米和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用，用于煮粥，可作为秋令常食的保健食品；栗子粥，栗子、粳米加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。有上述症状的老年人应常吃栗子粥来缓解出现的不适症状。
常见的粥有芝麻粥，这种粥需要的材料有芝麻、粳米，先将芝麻炒熟，研成细末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用；胡萝卜粥，将胡萝卜用素油煸炒，加粳米和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。很不错的滋养佳品，大家可以学习参考一下。
最后为大家介绍的是菊花粥，先准备好菊花，粳米，将菊花煎汤，再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效，对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。白癜风患者在日常也可以使用食疗方法来辅助治疗病情。
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