教您三种方法鱼汤做得味道更加鲜美
发布时间：2010-7-6
对于鱼汤的做法有很多种，有些人做出的鱼汤比较鲜，而且有些人做出的鱼汤则没有味道，现在教您做出的鱼汤味道更加鲜。先将鲜鱼去鳞、除内脏，清洗干净，放到开水中烫几分钟捞出来，然后放进烧开的汤里，再加适量的葱、姜、精盐，改用小火慢煮，待出鲜味时，离火，滴上少许香油即可。这样做出来的鱼汤更加鲜美，受到了许多人的喜欢。
有一种制作出来的鱼汤方法很简单，而且味道同样鲜美。将洗净的鲜鱼，放油中煎至两面微黄，然后冲入开水，并加葱、姜，先用旺火烧开，再放小火煮熟即可。但是特别提醒白癜风患者好少喝或不要喝鱼汤。
已经教了您两种制作鱼汤的味道更加鲜美的方法了，现在教您好的一种。将清洗净的鲜鱼控去水分备用。锅中放油，用葱段、姜片炝锅并煸炒一下，待葱变黄出香味时，冲入开水，旺火煮沸后，放进鱼，旺火烧开，再改小火煮熟即可。这种方法和上面两种方法比较起来，虽然有点麻烦，可是鱼汤是同样有味道的。
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