各种味道代表着不同的价值
发布时间：2011-3-18
我们生活中的食物有很多种，各种味道的都有，酸、甜、苦、辣、咸……食物有各种各样的味道。这些丰富的味道让我们的每一次进食变成丰富多彩的体验�？赡阌忻挥邢牍澄锏牟煌兜阑挂馕蹲挪煌挠�？天然酸味的食物主要是水果，这些清新的酸味正是由水果中特有的有机酸带来的。水果中最丰富的酸是柠檬酸和苹果酸。这些水果是我们生活中比较常见的，也是常吃的。
柠檬酸对我们的身体有很大的好处，它含有丰富的维生素C，柠檬酸主要分布在柑橘类果实、草莓、菠萝、石榴等果实中；(更多信息请到b_d_f_y_y_9_9_9_._c_o_m 了解,请去掉前面的"_"，北*京*中*_科*白*癜*风*医*院，免费咨询_电话：0_1_0-5_1_2_8_8_9_9_9)苹果酸主要分布在苹果等仁果类果实中，樱桃、杏、桃等果实中柠檬酸和苹果酸都有。这些有机酸对调节体液平衡有重要作用。消化功能不好的朋友们就可以适当的吃一点酸味水果。
当然含有维生素C的水果大多有淡淡的酸味，维生素C也有淡淡的酸味，而且维生素C在酸性的环境中更加稳定，因此许多富含维生素C的水果都有酸味。食物中的甜味是由各种类型的糖提供的。这些比较简单的碳水化合物是最清洁最直接的能量来源。有些氨基酸也有甜味，如甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、羟脯氨酸等。这些氨基酸是合成蛋白质的重要组成部分，对于我们身体的生长很有好处。
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