辣味选择有说法
发布时间：2012-3-17
辣椒是生活中最常见的，也是很多人的最爱呢。在天气寒冷的冬季，不少人喜欢吃辣椒抗寒。可传统医学认为，辣椒虽能驱寒、止痢、杀虫、增强食欲、促进消化，但膳食上应当讲究五味（酸、苦、甘、辛、咸）调和，过于偏爱辣味，易造成脏腑阴阳失调，产生疾病。下面小编就详细的给大家介绍一下辣椒的一些特性。北京中科白癜风院是否在丰台
其实辣椒有很多的功效，但是每个人的体质不同。辣味有发散、行气、活血等功能，吃多了容易使肺气过盛，耗伤气阴，导致免疫力降低而罹患感冒，出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔烘热、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等“上火”症状。湿热加重过食辛辣易加重体内湿热，表现为皮肤痤疮、血压升高、痔疮加重和鼻出血等。因此，属以下情况者尤其要注意在冬季适当减辣。不要因为一时的大意，而让我们健康的身体出现隐患。
根据体质的不同，过多的食用辣椒，反应的症状也会不太一样的。瘦人多属阴虚和热性体质，常表现为咽干、口苦、眼部充血、头重脚轻、烦躁易怒。如果过食辛辣，就会使上述症状加重，导致出血、过敏和炎症。甲亢患者常常处在高度兴奋状态，过量吃辣椒等刺激性食物可加重症状。在人体代谢过程中，辛辣成分常常要通过肾脏排泄，能对肾脏实质细胞产生不同程度的刺激作用。慢性胃肠病、痔疮、皮炎、结核病、慢性气管炎及高血压患者。特别是白癜风患者，日常应少吃辣椒，以免形成刺激，影响病情的恢复。
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