高温天吃些苦瓜对健康有帮助
发布时间：2011-11-17
高温天气里，给人体现带来许多不适症状，专家指出，以下食物应该常吃，炎夏盛暑，吃上几块西瓜，不但能清热解毒、除烦止渴，而且能利尿，帮助消化，因此，夏天人们一定要吃些西瓜。营养物质：西瓜汁中含有人体所需丰富的营养物质，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类，以及胡萝卜素、维生素C等。注意：一次不要吃得太多，因为一次食用太多，会冲淡胃液，降低胃酸，造成消化不良。另外，不能吃冰镇时间过长的西瓜，以免伤脾胃，导致胃部疾病的出现，西瓜的冰镇时间也宜过长。
不少人由于受不了苦瓜的味道，将其拒之门外，要知道苦瓜有清暑涤热、明目解毒的作用。营养物质：所含维生素C量很高，还含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷以及胡萝卜素、维生素B等。古书记载：“苦瓜，若寒、涤热、明目、清心，可酱可腌，鲜时烧肉先沦去苦味，虽盛夏而肉汁能凝，中寒者勿食�！笨喙系奈兜浪淙皇强嗟模颐谴葱矶嗵鹜�。专病、专科、专家、专治，首都一家的大型现代化白癜风专科医院
西红柿的身影经常出现在人们的餐桌上，从我国传统的中医角度来讲，它味酸甘、性平，有清热解毒、凉血平肝、解暑止渴的作用，适用于中暑、高血压、牙龈出血、胃热口苦、发热烦渴等症。营养物质：其维生素C的含量远远高于其它蔬果。注意：空腹时不宜食用。西红柿含有大量可溶性收敛剂，易与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。此外，提醒白癜风病友要少吃富含维生素C丰富的食物，否则对病情的有效治疗不利。
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