不是相应节气产的蔬果食用时需小心
发布时间：2011-7-5
很多人都喜欢吃反季节的蔬果，却不知可能会影响到自身的健康。在有可能的情况下，应优先选择应季的农产品，不要追求那些不合时宜的反季节蔬菜和水果。应季蔬菜不但营养丰富充足，味道浓郁纯正，而且没有施用催熟药剂。例如，西瓜好等到7月吃；草莓是5月成熟。冬天大棚里的番茄维生素C含量只有夏天露天种植的一半。在此提醒白癜风患者，日常生活应少吃富含维生素C的食物，有利于病情。
当然，我们避免不了日常生活中使用一些反季节的食物，那就尽量选择那些经过国家专门机构认证或有产地证明的水果，如无公害水果、绿色水果或有机水果。这些经过国家机构认证的水果，在生产管理时严格按照相关要求，对农药使用进行了严格控制，含农药较少。颜色问题可能是生产商为了抢先上市而使用了催熟剂，一般对身体都有一定的危害，如用乙烯催熟的产品会表现出上色过于均匀，用二氧化硫催熟的产品，其表面一般会残留有硫黄的气味等等。而离时令期较远的反季节水果则一般通过激素来促进生长。它们有一些奇特的外形，尽量避开过大、长相怪异的水果。儿童尤其要谨慎食用。小孩子自身的免疫力比较脆弱，妈妈们在选择反季节的水果时要多加注意。欢迎光临人民大会堂·中科白癜风有效治疗成就展
在食用反季节水果时好先削皮，可以去除一些保鲜剂。在同样的产品里，要优先选择本地出产的农产品。本地产品不仅成熟度好，营养价值损失小，而且不需要用保鲜剂处理，污染较小，运输费用、包装费用、冷藏费用等也较低。不要盲目追求那些进口水果。尽管水果的果皮营养价值较高，但吃表皮特别光艳美丽的进口水果时一定要削皮。它们不仅肯定打了蜡，而且极可能经过保鲜剂处理。上述就是在食用反季节水果的注意事项，希望对大家有所帮助。
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