想吃海产品有几点要注意
发布时间：2011-5-27
我们的饮食和身体的变化有着密不可分的关系。海产品虽然含有丰富的营养物质，但是不宜多吃。如果大量食用海产品，容易造成脾胃受损，引发胃肠道和消化系统等疾病。出现过敏、腹胀、腹痛、呕吐等现象，需要及时吃药进行调理，重者会发生中毒的情况，更严重者将会导致死亡，这就需要到医院进行抢救和治疗。我们的日常生活中，还很多有意或无意的行为会严重影响我们的身体健康。
海产品虽然鲜美，但是吃起来可是大有讲究的。通常引起上述现象发生的原因，大多是由于海产品在前期没有有效地除去有害细菌，在烹饪加工过3muuz.plrqp.cn程中一些不正确的操作，或者隔夜凉食这些食物。尤其这些海产品，其体内存在的某些细菌在高温下并没有完全杀除掉，经过冷却之后，细菌会自然再生或者重新复活，因此如果要隔夜食用这些食品，还得要有一个加热的过程。大家在享受美食的同时，可不要把病菌也吃进肚子里。
但不是所有的人都适合食用海产品的，在这方面要有所注意了。螺贝蟹类这些海产品同时也存在着很高的胆固醇含量，因此对于胆固醇和血脂偏高的人来说，应该注意少吃或者不吃这类海产品，还有一些患胃病、肠道疾病和对海产品过敏的人也要注意科学合理地进食。特别是白癜风患者也不适宜多吃海鲜类食物，以免影响病情。
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