这些东西多吃不宜别不当回事
发布时间：2011-5-20
我们的饮食和身体的变化有着密不可分的关系。都说“病从口入”，目前随着胃、肠癌等的高发，这句话再次得到印证。据专家介绍，导致这些癌症发病率的逐年上升，其中一个重要原因就是现代人的饮食习惯，许多被人们认为是“美味”的食物，其实都有致癌物质。日前，专家们就公布了一份最容易致癌的食品“黑名单”，对于这些食物，大家好少吃为妙。我们要好好�；ぷ约旱纳硖褰】�，不被疾病所困扰。
我们首先要说的是腌制食物，大多数的家庭里面都少不了它。专家分析：这类食品在腌制过程中，可产生二甲基亚硝酸盐，在体内转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺，吃多了，会导致胃、肠、胰腺等消化道癌变几率升高。所以建议朋友们还是尽量少吃这些腌制的食物。健康活动：人民大会堂启动仪式
到了夏天，大街上的大排档人群鼎沸，烧烤食物成了这个餐桌上的主食。专家分析：蛋肉在高温烧烤过程中，会产生氧化物等许多生物活性分解产物，有很大的细胞毒性作用，是导致身体营养过剩、发生肥胖的一个高危因素。特别是白癜风患者，好少吃或者不吃这些食物，有利于病情。
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