防病先从汤开始
发布时间：2011-1-31
春天的气候虽然是人们所向往的，但保重好身体也是最最重要的事情。今春惊蛰不闻雷，到了春分那夜才响了几声闷雷，预示着这段时间的冷暖气团频密交锋，也就是说忽冷忽热、雨多湿重的天气会较长时期停留在广州及珠三角里。这种天气老年人最易感到颈背酸痛、四肢痹麻，尤其是有风湿关节炎、类风湿关节炎旧患的人们。如果不能采用正确的方法来使身体素质更强，恐怕疾病很容易找上门。
在这个疾病容易滋生的季节里，人们的消化也容易出现问题，亦时冷时热的气候会常引起饮食上的消化不良，导致有胃病的人们易复发。本文特介绍两款家居养生汤品，对此有辅助治疗作用。桑枝鲜鸡汤气味略带中药材的清香而鲜美清润，具益精髓、祛风湿、利关节之功效。材料：冬桑枝、光鸡、生姜。准备好这些材料后，我们就可以将其烹制了。如何烹制呢？下面一起来看看吧！
其实烹制的方法很简单，如果你跟我一起来学习，肯定收益不小，桑枝洗净稍浸泡；光鸡洗净去内脏及尾部。一起与生姜放进瓦煲内，加清水，武火煲沸后改文火煲，调入适量食盐和生油便可，此量可供三至四人。白胡椒猪肚汤气味香浓，有祛寒湿暖胃肠之功。材料：白胡椒、猪肚、生姜。烹制：猪肚用盐或生粉反复洗净，把打碎的白胡椒放入猪肚内，用线扎紧首尾。与生姜放进瓦煲内，加入清水，武火煲沸后改文火煲三个小时，调入适量食盐和生油便可。猪肚可捞起切片拌酱油佐餐用，此量可供三至四人用。如果患有白癜风的朋友需喝此烫需咨询您的主治医生，以免影响病情。
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