让女性把好预防癌症和肥胖关口的水果
苹果酸甜可口，营养丰富深受人们的喜爱，没有人会否认苹果的营养价值，但是苹果对于女性的好处有多少，相信女性自己也说不说多少个理由。其实苹果能让女性健康同时也帮助女性把守好防癌和防止肥胖的关口。不相信吗？告诉你不可不知的几个理由。苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗击癌症。女性肥胖不但影响日常工作、生活和美观，而且还容易患有癌症。苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外，还富含黄酮类化合物，后者为天然的抗氧化剂；而且与其它水果相比，苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高，这样更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质DNA(脱氧核糖核酸)免受氧化应激的损伤，有较强的抗癌作用，常吃苹果就能帮助我们远离癌症的困扰，何乐而不为呢。
钙是我们体内不可缺少的微量元素，缺少这种元素会严重影响身体的健康。苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取三克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少百分之四十六，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。苹果对健康有利，更是女性健康的守护神。吃苹果好连皮一起吃，因为与苹果肉相比，苹果皮中黄酮类化合物含量较高，抗氧化活性也较强，并能防止中老年女性中风。但由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药，在食用苹果时假如不仔细清洗，滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病，所以，假如不能保证苹果的“天然”，吃苹果前好洗净、削皮。这样可以有效的减少残留农药给身体带来的危害。
除了上述提到的这些保健作用之外，常吃苹果还能有效的预防心脏病的发生。这是因为苹果富含叶酸，叶酸是维生素B的主要成分。苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转，苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，让“坏”胆固醇阻塞血管的时间比正常情况下晚一些，而“坏”胆固醇阻塞血管的时间越早，就说明患心脏病的几率越大。苹果能中和人体酸性物质，百分之七十的疾病发生在酸性体质的女性身上，而苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物)，增强体力和抗病能力。值得提醒的是白癜风患者在生活中应少吃富含维生素C的水果，有利于病情的有效治疗治疗。
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