冲茶的次数要有一定的把握
发布时间：2012/8/19
茶叶受到很多人的喜爱，但是人们对它还不是很了解。生活中有些人喜欢将茶叶反复冲泡，直到喝不出味道为止；有些人则冲泡一两次就赶紧换茶叶。这两种做法哪种正确，一杯茶究竟冲泡几次比较好？下面我们就一起来看看，怎么冲泡茶叶是好的。
茶叶可以根据自己的喜爱选择不同的浓度，只要控制水的量就可以。专家告诉记者，有些人喜欢喝淡茶，有些人喜欢喝浓茶，虽然茶叶冲泡的次数和不同人的口味有很大关系，但从营养吸收上来说，袋装茶好只冲泡一次，散装茶则别超过三次。这样既可以品茶到茶的香味，还不会产生浪费。
茶叶本身具有很高的营养价值，对人们的身体有很多好处。专家解释，茶叶中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中枢神经兴奋的咖啡碱，以及多种氨基酸、维生素等营养物质。这些营养物质能析出多少，和冲泡的次数有很大的关系。一般来说，外形颗粒越大的茶叶，营养物质析出的速度越慢；颗粒越小，析出的速度越快。但是茶叶并不适合白癜风患者，它会加重你的疾病。
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