敢和秋虎抗衡的食物
发布时间：2012/7/4
就度身进补而言，山药成了人们常见的法宝之一。山药，每个季节都讲补，但进补方式不一样，春天温补、夏天清补、秋天要润补。秋季较好的进补食物是山药，不仅有“神仙之食”的美誉，还有“食物药”的功效。建议想保持身体健康的朋友们，可以在秋天适量的进补些山药。
山药虽然能为身体健康带来好处，不过有些人却不能食用，因山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效;中医也认为，秋吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效，当然，白癜风患者如想通过山药调理身体，应先向医生咨询下意见。
做为秋天进食的好食物，怎样能才把山药的功效发挥到最大化呢？蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃，营养损失小。搭配：枸杞。如果不单独吃山药，可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果。朋友们还可以根据个人的喜好，来选择山药的吃法。
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