乙肝病友饮食禁忌
发布时间：2012/4/11
提醒肝炎病相信大家对它都不陌生吧！此疾病的患者基本饮食要求是通过平衡的饮食结构进行调养，也就是要制定合理的脂肪、糖、油、碳水化合物、蛋白质及各种维生素的摄取量的比例，才能促进肝脏代谢，来满足肝脏需要的营养，调整自身的免疫功能，缓解一些不适症状。
乙肝患者患者在饮食上要注意哪些事项呢？慢性肝病主任给出以下建议：“乙肝患者要少吃加工食品、辛辣食品、高糖及高脂肪食品等。”医师说，我们所吃的食物都会经过肝脏解毒、代谢以供机体应用，如果胡乱进食会增加肝脏负担，甚至加重肝脏损害，尤其是乙型肝炎活动期，轻者会影响到患者病情的有效治疗，严重者的后果不堪设想。
查阅相关资料和大量的书籍之后我们了解到，各种加工食品很多含有防腐剂，必须经过肝脏解毒，从而增加了肝脏的负担。辛辣食品对胃肠道黏膜有刺激作用，会引起胃酸分泌增加，尤其对重型肝炎病人会加重胃肠道黏膜的充血、水肿及糜烂，甚至会引起消化道出血。由于肝炎患者的糖代谢会发生紊乱，因此高糖饮食会使血糖升高，多余的糖会转变成脂肪3muuz.plrqp.cn而存储在肝脏，形成脂肪肝；同时，高糖饮食还会引起肠胀气，像羊肉和葵花子这样的高脂食物，过多食用难以被有效消化和吸收，加重肝脏负担，此外，提醒患有白癜风的病友平日里要少吃富含维生素C丰富的食物，否则会影响到病情的有效治疗。
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