合理饮食帮助你远离健康杀手
癌症是危害人类健康的一大因素，经过大量研究发现，只要饮食习惯合理，许多癌症是可以预防的。多素少荤，只靠一种食物单打独斗无法降低癌症危险，但如果把它们合理地搭配起来，效果就会迥然不同。就餐时，素食至少要占三分之二，而动物蛋白好不超过三分之一。每天五份果蔬。超重会增加结肠癌、食管癌和肾癌等多种癌症发病几率。而水果蔬菜既有助于保持健康体重，又有助于降低癌症风险。提醒大家在日常生活中应常吃新鲜的蔬菜。
叶酸是人体健康不可缺少的一部分，但从食物中摄取的叶酸并不多。补充叶酸的最佳方法不是吃药，而是多吃水果、蔬菜和强化谷物食品。叶酸有助于预防结肠癌、直肠癌和乳腺癌。每天早餐中的谷物和全麦食品是叶酸的好来源。其他富含叶酸的食物还包括：橙汁、柠檬、草莓、芦笋和鸡蛋、鸡肝、豆类、菠菜，莴苣等。少吃加工熟食，偶尔吃一次三明治或热狗，对健康并无大碍。但少吃腊肠、火腿之类的加工肉食，有助于降低结直肠癌和胃癌的发病率。另外，熏肉和咸肉中潜在的致癌物也会增加癌症风险。吃西红柿可降低包括前列腺癌在内的多种癌症风险，因为西红柿中丰富的番茄红素发挥了关键作用。研究还显示，番茄汁、番茄酱等西红柿制品也具有抗癌的潜力。大家在日常生活中应常接触这种有益健康的食物。
多数上班族喜欢喝茶，因为它能够提神，其实，经常喝茶会降低膀胱癌、胃癌和胰腺癌的发病率。其中，绿茶具有较强的抗癌功效，它可以预防结肠癌、肝癌、乳腺癌及前列腺癌�？谇话�、喉癌、食道癌、肝癌和乳腺癌都与饮酒密切相关。饮酒还会增加结直肠癌的风险。美国癌症协会建议，即使男性日饮酒量控制在二杯，女性每日一杯，仍然会增加癌症发病率。喝白水比其他饮料有助于增加排尿量，可以更好地稀释膀胱中潜在的致癌物。虽然糖未必会直接导致癌症，但热量摄入过多，是肥胖的重要病因之一。而肥胖又是一大癌症风险，因此富含维生素的水果可以作为糖的替代品。白癜风患者在日常更应合理的安排饮食，有利于疾病的有效治疗治疗。食疗大观：北京中科白癜风医院能否治愈白癜风
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