层出不穷的新式火锅吃法要慎重选择
发布时间：2011/12/12
火锅的吃法多种多样，随着人们对饮食生活的追求，现在除了传统的麻辣锅和清汤锅，又有许多新鲜的花样火锅，比如粥锅底、鸡汤锅底、海鲜锅底、滋补锅底等。这些锅底都加入了盐和鲜味剂，不及清汤那么健康。但还是有很多人盲目的追求味道而让身体健康出现了隐患。
火锅的汤底要根据自身的条件来选择，并不是谁都适合的。锅底和海鲜锅底不适合痛风病人。滋补锅底加入了保健食材，但正因为此，它并不适合所有的人，因为每个人的体质不同，千篇一律地用同样的“滋补”方式，。一些酒店纷纷打出“药膳美食”、“滋补火锅”等招牌以招徕顾客。其实，这些药膳滋补火锅并非人人都能吃，食用不当不但起不到滋补健身的效果，还有可能损害身体健康。因此，大家在选择火锅汤底的时候一定要注意了。食疗大观：请问专家害怕白癫风扩散怎么办
每个人的口味都是不一样的，喜好的不同，选择上也有差异。如果个人比较青睐，不妨请中医做参谋，以便做到“阴阳补泻”心中有数。在食用火锅前，必须搞清楚锅底中有何中药，以便选择取舍。特别是白癜风患者，日常不宜吃辛辣的火锅，有利于病情的恢复。
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