田螺可是海产品中的瑰宝哦
发布时间：2011/12/9
海产品的肉质鲜嫩，大多数人都会对它情有独钟。田螺又叫圆田螺、黄螺、天赢、田中螺等，是我国长江流域城乡居民普遍喜食的贝壳类小水产，广泛分布于江、河、湖、塘、水田、沼泽等地。俗话说：三月田螺满肚仔，入秋田螺最肥美。田螺一般在春夏之间交配怀仔，六月后产仔期过，田螺就肥大起来。所以，每年中秋前后，人们都喜欢品尝别有风味的田螺肉。下面就详细的给大家介绍一下田螺都有哪些特点和功效。
每一种食物的存在都会有它的作用，也会对人体有所帮助。田螺之所以成为风味美食，不仅在于其肉质鲜美细嫩，还在于其具有很高的营养价值。田螺含有人体必需的多种氨基酸、碳水化合物、无机盐、核黄素及多种维生素。但在烹饪田螺的时候可多冲洗几遍，里面会存在很多细菌对健康不利。
田螺的浑身都是宝，我们不能忽视了它的存在哦。田螺还有较高的药用价值。田螺肉甘性寒，具有清热明目、利尿、通淋等功效，主治赤痛、尿闭、痔疮、黄疸等疾病。螺壳也可以入药，有散结、止痛等功效，主治湿疹、胃痛及小儿惊风等症。提醒白癜风患者，可根据医生的建议定量的选择食用，以免影响到病情的恢复。食疗大观：请问专家害怕白癫风扩散怎么办
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