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通过这个方法使得铁更好的萃取

发布时间：2011-10-30

　　瘦牛肉对青少年有哪些好处，你知道你是否了解。近年的研究报告显示瘦牛肉是摄取铁的好途径，血铁质与胆固醇浓度的变化。所有参与者均摄取着低饱和脂肪酸饮食，分别增加瘦牛肉、禽肉或是鱼。结果发现摄取瘦牛肉的青少年血铁质的浓度较为正常，此外LDL的浓度较低。而摄取禽肉或是鱼的青少年，血中LDL浓度降低，不过血铁质浓度并未看到与摄取瘦牛肉者一样的结果。这到底是怎么回事呢？为什么会出现这样的结果呢？

　　面对这样的问题，科学家们再次将这个目前转移�？蒲Ъ野涯抗饧性谇嗌倌甑脑蛟谟冢河邢嗟倍嗟那嗌倌暄刑逝ǘ绕�。肉类与植物都能可以是铁质的来源，但是血铁质（肉类中发现）是铁最容易被人体吸收的型态；植物的铁为非血铁质较不易为人体所吸收利用。白癜风患者更是要注意，补充一些铁对治疗病情是有帮助的。食疗大观：何首乌治疗白癜风效果如何

　　仅仅是这样结论还是不够的，科学家们又近一步做了相关实验。研究中所使用的饮食计划还包含水果与蔬菜会伴随肉类摄取的增加而增加。高浓度的血质对青少年是很重要的，尤其是参予需要瞬间爆发力的运动或是青春期所产生的变化都需要足够的血铁质支持，这也许是目前来说青少年摄入铁的一个最佳途径。

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