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进一些食物要根据年龄而言的

发布时间：2011-6-21

　　不知道为什么我们的生活提高，可是有些病症却找上我们了。不少“富贵病”是由于人们吃得过精过细而导致的，一些人对过精食物产生了畏惧，过度追求吃粗粮，以至于出现粗粮的价格高于细粮的态势。医学专家指出，若是不分年龄、过多地食“粗”对健康也是不利的，但是从部分的角度来说，吃粗粮也是很好的，这是要根据个人而定的。食疗大观：饮食与季节息息相关学会搭配很重要

　　因为不同年龄段的人，吃粗粮是有不一样的反应的，粗粮中含有大量的纤维素，纤维素本身会对大肠产生机械性刺激，促进肠蠕动，使大便变软畅通，这对于预防肠癌和由于血脂过高而导致的心脑血管疾病是十分有利的。但对于25岁至35岁这个年龄段的人来说，过多摄入粗粮会影响人体机能对蛋白质、无机盐和某些微量元素的吸收，甚至影响到生殖能力，这时候要注意一下了，粗粮是要选择人群来起到它的作用的。

　　我们要清楚的知道粗粮对于不同的人的意义是什么？对一个男人来说，饮食中应含有丰富的锌、硒、维生素E和C。比如，吃煮、炒的黄豆，人体对其蛋白质的吸收消化率最多只有一半，而把黄豆加工成豆腐后，吸收率马上上升，加工后的豆腐是因为其破坏了豆中的纤维素成分。如长期过多进食高纤维食物，会使人的蛋白质补充受阻，脂肪摄入量大减，微量元素缺乏，以至造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。白癜风患者要注意少吃含有维生素C的食物，因为这会影响到你治疗此病。

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