用茶叶煮过的米饭吃起来很好
发布时间：2011-4-18
米饭是我们中国人常常吃的主食之一，如今人们都喜欢吃新米，因为它带着清醇的米香。其实，想吃到清香扑鼻的米饭，并不一定要用新米，用茶水烧饭就可以获得色、患者感谢：写给北京中科白癜风医院全体医护人员的感谢信香、味俱佳的饭食。最令人称奇的是，茶水烧过的饭还可以去腻、洁口、化食，还能防止疾病的感染。
有专家表示，常常吃茶水煮过的米饭，能防止一下几种疾病。防治心血管疾病茶多酚是茶叶中的主要物质，约占水浸出物的百分之七十到百分之八十�？蒲笛橹っ�，茶多酚可以增强微血管的韧性，防止微血管壁破裂而出血。而且，茶多酚可以降低血胆固醇，抑制动脉粥样硬化。中老年人常吃茶水米饭，能软化他们的血管，降低血糖，防止一些心脑血管病的发生。
常常吃茶水煮的米饭，还能预防脑中风等一些疾病，是人体内生成过氧化脂质，从而使血管壁失去了弹性，而茶水中的单宁酸，正好有遏制过氧化脂质生成的作用，因此能有效地预防中风。具有防癌作用茶多酚能阻断亚硝胺在人体内的合成，胺和亚硝酸盐是食物中广泛存在的物质，它们在三十七摄氏度的温度和适当酸度的情况下，极易生成能致癌的亚硝胺，而茶水煮饭可以有效地防止亚硝胺的形成，从而达到防治消化道肿瘤的目的�；加邪遵胺绲幕颊咭部梢允实钡某砸恍┱庵植杷蠊拿追�。
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