久卧病床的患者如何饮食
发布时间：2010-12-5
中老年人比较容易罹患的某些疾病如脑梗塞、脑溢血等，都可能造成偏瘫，患者长期卧床者较多，其它也有外伤后造成脊髓损伤而长期卧床的患者。这些病人由于长期卧床，合理营养的供给对促进有效治疗以及保持机体的抵抗力是非常重要的。(更多信息请到b*d*f*y*y*9*9*9*.*c*o*m 了解,请去掉前面的"*"，北。京。中。_科。白。癜。风。医。院，免费咨询_电话：0_1_0-5_1_2_8_8_9_9_9)今天我们就根据这类患者的主要情况，来简单谈谈他们的饮食原则。
关于长期卧床患者的饮食原则，总的几点主要就是应高蛋白低脂肪高维生素、丰富的无机盐、微量元素、充足的水分、低盐饮食。首先由于长期卧床容易发生褥疮。研究证明，褥疮病人适当补锌有助于褥疮的愈合。另外卧床病人长期不能进行活动，钙会从骨骼内漏滤进入血液中，使患者缺钙造成骨质疏松。同时维生素A的生产也随之减慢。维生素A减少免疫能力就会降低，加上病人必然存在经常躺着看书报电视等，他们的视力也非常容易降低。
显然多吃常吃含钙以及维他命A的食物对于他们非常重要，日常饮食应多吃一些肝脏、胡萝卜、鱼类、乳类、蛋类、豆类、绿叶蔬菜等以满足机体的需要。长期卧床病人易便秘、应注意尽量多吃些蔬菜瓜果和粗粮以增加膳食纤维的摄入，促进肠蠕动，防止便秘。每日饮水要充足，食物水加上饮水一般每日应在两千多到三千毫升才能保证身体需要，不要怕病人大小便而限制病人的食量和水量。烹调方法要采用少油、清淡、易消化的低盐方法，少用不用油炸食品，脂肪过多易引起吸收不良造成腹泻。尽量采用软饭半流质食物少量多餐为好。如果是患有白癜风的卧床病人，还应重视含铜食物的摄取。
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