用脑频繁者的饮食忌讳
发布时间：2010-11-18
社会的发展让从事脑力工作的人越来越多了，那么如何通过日常饮食为大脑提供全面营养，保持脑力充沛和提高工作效率呢？首先谈一下脑力工作者饮食的几点忌讳：忌饮食过饱：吃得过饱后，大脑中有一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质，会明显增加，使大脑节奏减慢，效率降低。此外经常吃太饱了对于身体健康也很不利。因此，我们提倡吃饭只吃八成饱。
大家知道糖是供给身体能量的重要物质，但同时忌多吃甜食：糖在体内过多，可使体液改变其碱性的正常状态，成为酸性体质，引起脑功能下降，精神不振、记忆力涣散、反应迟钝。(更多信息请到b*d*f*y*y*9*9*9*.*c*o*m 了解,请去掉前面的"*"，北。京。中。_科。白。癜。风。医。院，免费咨询_电话：0_1_0-5_1_2_8_8_9_9_9)只有在身体感觉疲劳饥饿的时候，适量地吃一点糖才有好处。
平时要尽量少吃油炸食品：它们基本上全都含有较多的过氧化脂质，可使脑细胞早衰，不宜多食用。忌主食过精：只吃精制的米面等主食，会破坏血液中的酸碱平衡，消耗大量维生素，容易引起疲劳、健忘、焦躁等。白癜风患者平时更应多吃一些糙米粗粮，能更好地摄取矿物质等。
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