医学专家分析这种调味品给身体带来的益处
发布时间：2010-11-8
根据美食专家的介绍了解到，国外的人们认识中国菜是从麻婆豆腐开始的。麻婆豆腐中的重要调味料就是花椒。它是中国特有的香料，因而花椒有“中国调料”之称�；ń肺涣械髁稀笆恪敝祝耙党图彝ブ鞲舅囗�，尤以川菜中使用最为广泛。无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼肉等菜肴均可用到它，也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐，供蘸食用。也就是说，在各种佳肴中都可以看到这种调味品的身影。
相关的美食学家指出，花椒味道芳香，在日常烹饪时可以去除各种肉类的腥臊臭气，改变口感，能促进唾液分泌，增加食欲。日本医学研究发现，花椒能使血管扩张，从而能起到降低血压的作用。服食花椒水能驱除寄生虫。中医认为，花椒有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥之功效。在日常生活中应合理的利用起它的这些功效。
值得提醒的是，在日常生活中使用花椒时应注意油温，尽量不要把花椒炸糊�；ń肥侨刃韵懔�，多食容易消耗肠道水分，造成便秘。孕妇及阴虚火旺的人应忌食。白癜风患者应少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，有利于病情的有效治疗治疗。
疑难解答：请问我这病到底是不是白癜风?
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