常吃海带能有效的防治血压升高
发布时间：2010-10-13
海带是日常生活中常接触到的一种蔬菜，其营养价值非常丰富，它的营养保健作用已受到许多科学工作者的重视。在日本用海带做的食品已风靡全国。如海带松，海带酱，海带糖，海带茶以及海带馒头、海带挂面、海带面包等。为什么海带如此受到人们的重视呢？原因在于它的营养价值对人体健康的重要意义。跟着营养专家的视觉一起来详细的了解这种蔬菜给人体带来的益处。
这种食物可以有效的预防甲状腺机能障碍，这是因为海带中含有大量的碘，每一千克海带中含碘五克左右。碘是人体甲状腺素的主要成分，如果人体长期缺碘就会破坏甲状腺的功能，从而导致甲状腺疾��；可以防治高血压和动脉硬化。如果人体缺碘，甲状腺分泌减弱就会使碳水化合物脂肪氧化不充分，在体内形成胆固醇和脂肪，导致人体发胖或动脉硬化。海带可以阻碍人体对胆固醇的吸收，起到降低胆固醇的作用，常吃这种蔬菜可以有效的预防动脉粥样硬化和冠心病的发生与发展。
除了上述提到的益处之外，海带还可以有效的增加血液和防止血液凝固的作用。海带中含有丰富的铁和维生素B12，两者都是造血的重要物质。并含有一种可降低血液粘性的物质，因此既能补血又能防止血液凝固；预防便秘促进排便作用。海带中含有可溶性膳食纤维藻胶，藻胶具有吸收水分使大便软化从而有促进排便的作用；可以防治癌症。海带含有丰富的钙，钙可防止血液酸化而有利于防止癌症的发生；海带含丰富的钾，钾有平衡钠摄量过多的作用。综上所述海带不愧称之“长寿菜”，要想健康长寿还是学常吃海带。白癜风患者应常吃新鲜的蔬菜，如萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等，有利于病情的有效治疗。
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