用处很多的滋补药品 鳖
发布时间：2010-9-23
鳖营养丰富、味道鲜美是一种深受人们喜爱的水产品，它自古被称为滋补佳品。人们更多的是用于生病后补养身体，因为它的价格昂贵，一般日常生活饮食不可能经常食用。来了解一下这种滋补品会给身体带来哪些益处呢？
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相关的营养学家指出，需要从不同的角度进行分析，从这种食物的营养价值分析与一般动物食品并无多大区别，但从中医理论讲有一定的药理作用。鳖性味甘平，鳖肉、鳖甲、鳖头、鳖血皆可入药。功能为滋阴凉血，补劳伤，壮阳气，大补阴之不足。鳖头可以健脾固脱；鳖血可以祛风通络；鳖脂可以补肾生精；鳖肉可以补中益气，尤其是鳖甲具有滋阴清热，平肝潜阳，软坚散结的功能。怎么样，可以说一种用途很广的滋补药品吧！
除了上述提到的滋补作用之外，它还能够有效的清除血液内杂质，调节人体免疫力，提高抗病能力。因此鳖对许多慢性疾病患者及身体虚弱者有着明显的调理作用，是一种理想的保健食品。但鳖死后不能吃，因体内组氨酸会迅速分解为有毒物质，食后可致人中毒，甚至导致生命危险�；剐枰嵝训氖�白癜风患者在日常应少吃水产品，有利于病情的早日有效治疗。
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