鱼肉的背后隐藏着哪些健康隐患
在人们的正常思维中，滋补身体离不开鱼和肉，其实并不是这样的，不要大量食肉进补，大鱼大肉并不利于身体，多吃主食才能增强体质。饮食多肉未必健康，中医认为鱼、肉是生热生痰之物。痰为人体不需要的废物，会阻塞血管；瘀滞于经络之中，使经络不通；可形成结块肿瘤、血栓斑块；可沉积于内脏之中，使内脏不能正常工作；可降低人的免疫力，使人罹患感冒、炎症、发热、过敏等疾病，过多的食用鱼和肉会让身体越来越虚，因此，食用鱼和肉时一定要适量，专家提醒：患有白癜风的朋友也要少吃或不吃鱼类食品。
人类虽然对身体健康逐渐重视起来，但对补充营养这一方面并没有一个深入的了解，其实，营养一定要补充适当，营养过剩导致疾病，我们古代的医家早有观察和论述。穰岁多病，饥年小疾，信哉不虚。是以关中土地，俗好俭啬，厨膳肴羞，不过殖酱而已，其人少病而寿。江南岭表，其处饶足，海陆鲑肴无所不备，上俗多疾，而人早夭。北方仕子游宦至彼，遇其丰赡，以为福信所臻，是以尊卑长幼，恣口食啖，夜长醉饱，四体热闷，赤露眠卧，食宿不消，未逾期日，大小皆病。或患霍乱脚气胀满，或寒热虐痢，恶核瘤肿，或痈疽痔漏，或偏风猥退，不知医疗，以至于死。凡如此者，比肩皆是，惟云不习水土，都不知病之所由。静言思之，可谓太息者也。穰岁是指丰收之年。这一段话主要是说，饮食清淡简单的人较少生病且长寿；而饮食鱼肉油腻的人反而较多地出现各类病患，指出营养过�；岬贾氯松膊�，从而影响人的健康和寿命。因此，大家要改掉以往大鱼大肉的坏习惯，正确的看待鱼和肉这两类食品。
说到这里，可能许多人会对鱼和肉产生距离感，其实也不必太过担忧，肉类不是不能吃，而是需要注意一定的荤素比例。专家表示，如果按正确的荤素比例来食用，对身体还是有一定好处的。在这里不妨提醒一下大家，不管是在家中做饭还是出外做客都要讲究荤素比例，不要因为一时的贪嘴而影响到身体健康。
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