你家冰箱里是否存放了定时炸弹
发布时间：2010-9-19
日常生活中离不开各种家用电器，但有些电器会给身体健康带来危害。就以冰箱为例来说明，据悉，李斯特菌是一种细胞内寄生菌，它不仅可能存在于肉类产品中，也可能存在于乳制品、蔬菜、沙拉及海产品等日常食物里面。李斯特菌能在二点五的摄氏度至四十二摄氏度的温度下生存，以四至六摄氏度时繁殖最快，能在家用电冰箱下层的冷藏室内较长时间生长、繁殖�；蛐泶蠹也⒉涣私庹獾�，这种细菌在无形之中就危害到身体的健康。
相关的医学专家指出，受到这种细菌感染的人大多是免疫能力较弱的中老年人，并会出现脑膜炎、心内膜炎等症状，孕妇受感染则可能流产或严重影响胎儿的发育。据调查，受感染的人群病死率大约在百分之三十左右。由此可见，这种疾病给人们的健康带来很大的危害。
怎样才能远离这种李斯特菌呢？相信大家都非常关注这一问题。专家有以下几点建议：彻底煮熟动物生肉，如牛肉、猪肉、家禽肉；食用生蔬菜时，要彻底洗干净；避免在冰箱内长时间存放食物；生、熟食品分开存放；避免饮用生牛奶(未经低温消毒处理)或食用生牛奶制成的食品；在处理完未煮熟食物后，要将手、刀和砧板洗干净；避免食用软乳酪，如羊乳酪、白软干酪；剩余食物再吃时应该烹煮至冒热气。白癜风患者在日常饮食上也应注意这些细节问题，才能保证身体的健康。
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