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导致孩子患美味综合症的原因

发布时间:2010-8-23

 
  当孩子出现食欲不佳现象时,不少年轻的妈妈往往会在菜肴中多加些味精,以使饭菜味道鲜美来“刺激”宝宝的食欲;或者让宝宝一次进食大量美味的鸡鸭鱼肉而不加控制,健康专家指出,其实这种做法行不通,不利于孩子身体健康。

  那么味精的主要成份是什么呢?大量食用味精对人体健康有影响吗?味精的主要成分的是谷氨酸钠,医学专家研究发现,味精(即谷氨酸钠)进入人体后,在肝脏中被谷氨酸丙酮酸转移酶转化,生成谷氨酸后再被人体吸收。婴儿期很多宝宝以母乳喂养为主,如果乳母食用过量味精,大量的谷氨酸可通过乳汁进入宝宝体内,同样可导致婴儿缺锌的后果,在用母乳喂养宝宝的各位妈妈也应该尽量少吃味精,一位白癜风患者妈妈提醒大家。

  父母们不要只考虑让孩子享受鲜美的食物,小心孩子患上美味综合症。美味综合症的病因是,鸡、鸭、鱼、肉等美味食品中含有较多的谷氨酸钠,它是味精的主要成份,食入过多会使新陈代谢出现异常,导致疾病的发生。因此,对于正在生长发育的宝宝,美味佳肴不可一次吃得过多。宝宝的自控力差,容易偏食,父母在饮食上一定要把关,应该让孩子从小养成良好的饮食习惯,对孩子身体发育有帮助。

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