常吃西红柿有利于人体健康
发布时间：2010-8-3
西红柿在日常深受人们的喜爱，它不仅味道鲜美而且营养丰富。据悉，西红柿富含抗氧化物，对人体健康十分有益。最近，以色列研究人员又发现，西红柿的色素物质有降低血压的功效。在这之前或许大家都知道吃西红柿对健康有益，但并不知道有如此大的功效。
根据国外媒体报道了解到，相关的研究人员指出，目前医学科学及临床实践都已证明，使西红柿呈现红色的色素能够降低血压。高血压患者在日常不妨多吃些西红柿，对健康有很大的益处。
在此项研究之前，曾经有研究人员在对比萨饼的一项研究也说明了西红柿的特殊作用。米兰药理学中心研究人员发现，那些每周食用一次或数次比萨饼的人患癌症的几率明显小于从不吃比萨饼的人。科研人员认为，比萨饼防癌的秘密可能在于饼中添加的番茄酱。但白癜风患者在日常生活中应少吃西红柿，不利于病情的恢复。
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