帮助孩子健康成长的菜谱是什么
在如今的社会上很多家庭都只要一个孩子，因而家长们都很重视孩子的健康成长，专家说，在宝宝身体内担当骨骼发育的不止钙元素，同时还有“镁、锰、锌、铜”等元素，人们喻它们为“壮骨五兄弟”。在这“五兄弟”中，以钙元素最为重要。因为钙已为人们熟悉并广泛使用，现只介绍其余“四兄弟”的生理作用及其补充方法。锌大量动物试验及观察证实，锌元素可以促进骨细胞的增殖及活性，并加速新骨细胞的钙化。儿童如果缺锌，不仅智能、心理发育障碍，骨骼发育也慢。为了让自己的宝宝健康的成长每一天家长们应不要忘记给孩子进补这些。
经相关营养专家研究发现，告知广大群众们，儿童对锌元素的需求量大约每天每公斤体重零点五毫克.猪、牛、羊等畜肉每克中含锌二十到六十微克，鱼与其他海产品中也都在15微克以上。牛奶及乳制品中则较少。故以奶类为主食的婴幼儿，应注意添加含锌量较多的辅食。铜专家们观察到，较长时间吃含铜量极少饲料的动物，常表现为骨皮质变薄、骨松质减少、骨骺增宽，导致广泛性骨质疏松，容易在外力作用下变形或折断。同时还可影响骨磷脂的合成，致使新骨生成受到抑制。人体对铜的需要量与年龄有关，儿童每天约需1毫克。坚果类、海产品、动物肝、小麦、干豆类等含铜颇丰，可适当增食一些。锰锰元素是软骨生成中不可缺少的辅助因子，若缺乏则可引起一种叫做硫酸软骨素的物质合成障碍，从而妨碍软骨生长，造成软骨的结构和成分的改变，最终导致骨骼畸形。锰缺乏也可通过影响骨钙调节而引起新骨钙化不足，导致骨质疏松。孩子的饮食调节和健康是永不分离的家长们应重视孩子的饮食。
下面这一问题家长们应注意了，相信会给您带来一定的帮助，婴儿每天需锰一点五毫克，儿童为三点毫克。动物性食品中含锰较少，但吸收率高；植物性食品中含锰较多，但吸收率低。因此，只要不偏食、择食，即可摄取足量的锰元素。镁镁在骨骼的生长发育中起间接调控作用。如通过影响甲状旁腺激素的合成与分泌，对钙在骨骼内外的活动进行调节，则会影响骨组织代谢。缺镁最常见的表现为骨骼过早老化、骨质疏松、软组织钙化。因此，专家强调只补钙是不全面的，还必须补充足量的镁元素。绿色蔬菜、水果、番茄、海藻、豆类、燕麦、玉米、坚果类含镁丰富，可供选择。专家指出，白癜风患者应有个良好的饮食习惯对病情有好处。
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