帮助您防感冒的菜
发布时间：2010-6-26
在冬季的时候人的身体很容易生病，因为冬季气温变化很大，寒流来袭让很多人闹起了感冒。以前人们为防流感习惯烧米醋，让空气中洋溢着蒸发的醋味，来对付流感病毒。其实，要是你不喜欢一屋子米醋味，平时用醋烹菜也能达到异曲同工的效果。那么醋烹菜可以做哪些美味可口的菜呢！下面给大家简单的介绍一下。
在日常生活中相信很多人都比较喜欢吃下面这几道菜，1.醋熘白菜：取青口白菜的二三层帮叶，切斜片。锅内放油，油热后放花椒，炸黑后放白菜，立即将一小酒杯米醋入锅，翻炒放少许白糖、味精，再翻炒，放盐适量，稍候勾淀粉少许，即可出锅。此菜可以帮助我们很好的预防感冒，还能让大家吃的健康。
很多人不管在家里做还是去饭店吃饭都会点这两道菜，醋熘土豆丝：将切好的土豆丝放入清水中过一遍，去掉其粉质，防止抓锅底，用料与醋熘白菜相同，但不需勾淀粉。醋烹豆芽菜：豆芽菜醋烹后立即翻炒，放味精、盐适量，翻炒立即出锅�；鸷蛞�，快炒，豆芽形状基本不变。白癜风患者也可以适量的吃以上这几种菜对身体有帮助。
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