水果吃多了也会变臃肿
发布时间：2011-2-19
如今人们对自身的营养有了更高的要求，但是如何科学搭配就是个问题了，每人每天应该摄入五份蔬果，也就是三份蔬菜、二份水果。那么，是否可以用五份水果，或者五份蔬菜来替代呢？如今不少上班族就出现了这样的情况。盒饭族们常常走向两个极端：因为微波炉热饭不方便蔬菜，干脆不带蔬菜，另外吃水果。或者觉得吃水果麻烦，认为吃蔬菜一样好，完全用吃蔬菜代替吃水果，其实这都是一种错误的观点，我们是需要均衡的营养才能让我们更加健康的。
什么样的健康搭才能更加适合我们的身体呢，下面就来听听专家的解答吧，专家指出，水果、蔬菜两者缺一不可，不能相互替代。虽然都是植物但是http://3muuz.plrqp.cn成分不太相同。蔬菜中有些矿物质是水果没有的，若只吃水果，会缺乏叶酸等营养素；而且水果有热量，吃太多水果恐造成肥胖，尤其对糖尿病者来说，吃过多水果并不好；此外，会出现便秘的症状，对患有白癜风的患者也是没有好处的。
水果都是生吃的，它很有丰富的水分，维生素保存比需要加热的蔬菜好。所以说，两者缺一不可。除了水果、蔬菜两者不能相互取代的问题之外，还有一个问题值得注意：只吃水果，当心患上胖人易得的血糖或血脂过高等疾病。这一点，只吃水果餐减肥的MM们，以及孕妇们要特别注意。水果不是很清淡吗？为什么吃水果会引发这些似乎只有胖人多发的疾病呢，水果普遍含有大量的糖分，吃多了很有可能引起糖尿病等疾病。
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