平价养生食物是你的好选择
寒冷干燥的冬季里，也是人们进补的好时机，冬季养生，最方便的方法就是用饮食。说到食补，很多人可能就想到一些很昂贵的食物，比如燕窝、虫草之类的，但是今天小编要推荐几种常见的平价养生食物给大家，以及这些食物的适应人群，教大家用最省钱的方法来调理身体。抓紧时间收藏一下吧，生活中肯定会有用处的。
提到鲈鱼大家都不陌生，鲈鱼又叫花鲈，它含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天，鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细腻，是好的品鲈鱼季节。1、鱼肉质细，纤维短，极易破碎，切鱼时应将鱼皮朝下，刀口斜入，好顺着鱼刺，切起来更干净利落；2、鱼的表皮有一层黏液非�；�，所以切起来不太容易，若在切鱼时，将手放在盐水中浸泡一会儿，切起来就不会打滑了。鲈鱼适合人群：一般人群均可食用1、适宜贫血头晕，妇女妊娠水肿，胎动不安之人食用；2、患有皮肤病疮肿者忌食。鲈鱼食疗作用：鲈鱼味甘、性平，入肝、脾、肾三经；具有健脾、补气、益肾、安胎之功效。
黑木耳的身影经常出现在人们的餐桌上，查阅相关的资料后了解到黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等，有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘，有补气、益智、生血功效，对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。1.鲜木耳含有一种卟啉的光感物质，人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿，严重的可致皮肤坏死。干木耳是经暴晒处理的成品，在暴晒过程中会分解大部分卟啉，而在食用前，干木耳又经水浸泡，其中含有的剩余卟啉会溶于水，因而水发的干木而可安全食用；2.优质木耳表面黑而光润，有一面呈灰色，手摸上去感觉干燥，无颗粒感，嘴尝无异味。假木耳看上去较厚，分量也较重，手摸时有潮湿或颗粒感，嘴尝有甜或咸味(一般用糖或盐水浸泡过)。木耳(干)适合人群：一般人群均可食用。此外，提醒患有白癜风的朋友应少吃富含维生素C丰富的食物。爱心关注：http://3muuz.plrqp.cn/renmindahuitang.html
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