五花八门的红茶新喝法
发布时间：2009-12-10
中国人自古就有饮茶的习惯，品上一壶清茶，提神醒脑，舒适宜人。
随着现代生活的发展，中西文化的融合，外国人也爱喝茶，老外喜欢在红茶中加奶、加咖啡的饮用方式也适合中国人。但红茶加香槟，中国人则不容易接受，因为国人饮茶讲究廉美、和静的境界，饮茶者往往反对饮酒，也难以尝试茶酒合一的喝法。从中医角度来看，红茶温和、兼容性好，故可加牛奶、玫瑰花、蜂蜜等。印度学者的研究表明，红茶加奶之后清除自由基能力会降低，但总抗氧化能力会得到提高和稳定，无损健康。女性喝红茶时，可以加一些枣，能养颜美容，改善肤色，调节内分泌，滋润心脾。
在市面上的红茶饮料也很多，一般都是采用红茶提取物调配的，而真正的红茶是用茶叶冲泡的，内含物含量和组成都有很大不同。红茶一般分为工夫红茶(条形、芽形、片形)、红碎茶(颗粒形)和小种红茶(条形)三种。普洱茶不是红茶，普洱熟茶属于黑茶，是“后发酵”茶。在充满阳光的午后，漆上一杯红茶，放松一下你的身心吧。
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