提倡骨折病友不吃醋的原因
发布时间：2012-5-28
生活中常用的调味品之一醋，它的益处有不少，但在某些情况下，也有吃出副作用的时候。服用某些西药时，不宜吃醋。因为，醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度，从而使一些药物不能发挥作用。例如，磺胺类药物在酸性环境中易于在肾脏形成结晶，很有可能导致肾小管受损，因此，提醒大家在服用上述药物时，好不要吃醋。
从我国传统的中医角度赤廛，酸性食物能收敛。因醋有收敛之性，当复方银翘片之类的解表发汗中药与之配合时，醋就会促进人体汗孔的收缩，并破坏中药中的生物碱等有效成分，从而干扰中药的发汗解表作用。胃溃疡和胃酸过多者，不宜食醋。因为，醋不仅会腐蚀胃肠黏膜而加重溃疡病的发展；而且，由于醋本身有丰富的有机酸，能使消化器官分泌大量消化液，有促进胃酸消化作用，使胃酸增多，加重溃疡病情。
食醋同样会使部分人出现一些过敏现象，常见的过敏现象有皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外，一些对醋不适应者也应谨慎食用�；嫉脱沟牟∪耸炒�，会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。骨折治疗期间，避免吃醋。由于醋有软化骨骼和脱钙等功能，它会破坏钙元素在人体内的动态平衡，促发、加重骨质疏松症，使受伤肢体酸软、疼痛加剧，导致病情长时间不能有效治疗，骨折病人好不要抽烟。
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