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空腹饮用果酒对健康不利

发布时间：2012-8-9

　　众所周知，果酒的原料是以新鲜水果为主，在保留水果原有营养成分的情况下，利用自然发酵或人工添加酵母菌来分解糖分而制造出的具有保健功效的营养型酒。以苹果酒为例，保存了苹果的营养和保健功效，含有多种维生素、微量元素以及人体必需的氨基酸和有机酸，平日里常饮苹果酒，有助于促进消化、美容健体等多种功效。

　　由于果酒清亮透明，而且酸甜适口并纯净而无异味，深受人们的欢迎，具有原果实特有的芳香，夏季常喝的果酒有樱桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、芒果酒、龙眼酒、火龙果酒等。果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，它含有人体所需多种氨基酸和维生素B1、B2、维生素C及铁、钾、镁、锌等矿物元素。与白酒、啤酒和葡萄酒相比，果酒中酒精含量较低，适量饮用对人体健康是有益的。

　　值得提醒的是，在饮用果酒的时候不要空腹饮用，更不要搭配其他酒同饮。好的做法是搭配一些苏打饼干或者蔬菜沙拉，一方面迎合果酒的口感；另一方面，此类点心和蔬菜中的纤维可以�；の葛つっ馐艽碳�，减缓酒精的吸收速度�；箍善鸬交航庋沽Α⑽榷ㄇ樾鞯淖饔�。果酒因其酸甜美味，深受女性青睐。果酒虽然度数低，但毕竟含有一定的酒精，因此不宜喝过量，不能无节制地饮用，否则会导致食欲下降，降低了人体抵抗力及胃肠消化功能。此外，提醒患有白癜风的病友们，好不要饮用果酒，以免使病情复发或扩散。

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