鱼咱们要把它看的清楚
发布时间：2012-3-28
孩子是祖国的希望是家长的宝贝，所以孩子的健康不容忽视。在某省举行的“国际发育与疾病高峰论坛”上，某大学医学院附属新华医院教授在演讲《关注儿童食品安全》中提出，家长平时应有意识地将零食分成三个等级，帮助孩子控制每类食品的摄入量。烧烤、薯条、罐头、爆米花……这些深受孩子们喜爱的食物，含有多种不利于其健康成长的因子。家长们平时就要注意了，让孩子远离这些食品。
让教授教我们孩子们的正确饮食与健康。该教授说：“油炸烧烤类食物，像油条方便面这一类属于限制食用级，平时要对孩子有限制，尽量少吃；饼干、点心类非油炸烧烤食物属于适当食用级，可适当食用但不宜多吃。酸奶水果这类食品属于可经常食用类，孩子可以多吃一些�！辈唤龊⒆拥牧闶程粞∮薪簿�，每天三顿正餐也需引起重视。很多家长都认为多给孩子吃鱼有助于补脑，但并不是每种鱼都适合儿童食用。现在，农药、化肥、废弃塑料等化工制品造成的水污染问题长期存在，儿童的肌体尚未发育健全，对病毒的免疫力较低。长期吃鱼还有可能引发白癜风，所以鱼还是让孩子少吃为好。
想让孩子吃鱼就选一些适合他们吃的鱼。不适当的吃会出现许多的问题。我们碰到很多小孩在食用水产品后引发食物过敏或中毒现象，在医院经常接到小孩在食用金枪鱼罐头后出现汞中毒的病例。该教授说，金枪鱼、带鱼等肉食性鱼类的体内很容易留存污染物，建议家长平时应尽量选择草食性或杂食性的鱼，以降低孩子摄入毒素的风险，“草食性鱼，像鲶鱼和草鱼，体内污染物会相对低一些，营养也很丰富。”上面的讲解家长都明白了吧，让孩子健康的饮食十分的重要。
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