暖春中的饮食选择
发布时间：2012-2-14
百花争艳的季节到了，各种动植物开始崭露头角。从中医角度来说，春天的饮食是历代养生家都非常重视的事情。因为这个季节阳气生发、生机盎然，但也是各种病菌和微生物繁殖、复苏的季节，疾病很容易流行，合理的饮食可以提高人体免疫力，预防疾病发生。春季是各种动植物繁茂发展的萌动时期，各种病菌也开始肆意了。
我们的饮食生活丰富多彩，各种食物都有它自己的特点。春天饮食应“省酸增甘，以养脾气”。是指春天要少吃点酸味的食品，多吃点甘味的食品，以补益人体的脾胃之气。中医认为，春季与五脏中的肝脏相对应，很容易发生肝气过旺，对脾胃产生不良影响，妨碍食物正常消化吸收。甘味食物能滋补脾胃，而酸味入肝，其性收敛，多吃不利于春天阳气的生发和肝气的疏泄，还会使本来就偏旺的肝气更旺，对脾胃造成更大伤害。这正是慢性胃炎、胃溃疡等疾病在春季容易复发的原因之一。特别是白癜风患者，要根据气候的变化来调节自身的作息习惯，有利于病情。小编推荐：中科“M-D白癜风有效治疗体系”
我们的饮食和身体的变化有着密不可分的关系。甘味和甜味不完全相同中医所说的甘味食物，不仅指食物的口感有点甜，更重要的是要有补益脾胃的作用。在这些食物中，首推大枣和山药。现代医学研究表明，经常吃山药或大枣，可以提高人体免疫力。如果将大枣、山药、大米、小米一起煮粥，不仅可以预防胃炎、胃溃疡的复发，还可以减少患流感等传染病的几率，因此非常适合春天食用。另外，保持一个合理的饮食和良好的作息习惯，我们的身体才会更健康。
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