这个菌中毒后的救助办法
发布时间：2011-10-12
有些病毒或是细菌都是从我们的口中侵入，这些不知道你知不知道？副溶血性弧菌是一种海洋细菌，主要来源于鱼、虾、蟹、贝类和海藻等海产品。此菌对酸敏感，在普通食醋中几分钟即可杀死；对热的抵抗力也较弱。副溶血性弧菌食物中毒多发生在秋季，海产品大量上市时。中毒食品主要是海产品，其次为咸菜、熟肉类、禽肉、禽蛋类，约有半数中毒者为食用了腌制品，它们都会出现这样或是那样的一些问题，不要让这些成为我们的难题。
使用这样的食品会出现中毒的现象，那么为什么食用它们会出现中毒现象？中毒原因主要是烹调时未烧熟煮透或熟制品被污染。中毒表现：进食被副溶血性弧菌污染的食物后出现上腹部阵发性绞痛、腹泻，多数患者在腹泻后出现恶心、呕吐，腹泻多为水样便，重者为黏液便和黏血便。呕吐、腹泻严重，失水过多者可引起虚脱并伴有血压下降。大部分病人发病后几天恢复正常，少数严重病人由于休克、昏迷而死亡。紧急处理：发生中毒后要立即停止食用可疑中毒食品，并到医院医治，千万不要在这方面耽误病情了，否则的话，情况会很危险的。自我诊断：乳房上长白斑是什么皮肤病
白癜风患者更是要注意，这些食物对治疗病情是没有好处的。呕吐、腹泻严重者要补充水和盐。中毒预防：调查显示，加工海产品的案板上副溶血弧菌的检出率为一半以上。因此，对加工海产品的器具必须严格清洗、消毒。海产品一定要烧熟煮透，加工过程中生熟用具要分开。烹调和调制海产品拼盘时可加适量食醋，这样不但能够把它们的腥味去除掉，还能够起到一些其它方面的好处。
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