我们身体的营养是如何流逝的
发布时间：2011-9-22
维生素是个可是个好东西，补充营养，提高免疫力，但白癜风患者需注意，不易食维生素C，易引起白癜风复发。
维生素是个十分庞大的家族，里面的品种可是真不少，其中，B族类的维生素是需要特别关注的一类，专家表示B族维生素包含维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12，它们都是水溶性的，所以最容易被洗掉，人们的生活有了讲究了，爱干净了，因此也对一些食品要求更高，但你可能不知道，有些营养也许就会被你这一遍遍的给洗掉了。
那么，日常生活中，我们做的哪些事情最容易丢失营养呢。专家表示淘米、切菜流失最多。以维生素B1为例，主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，大米用水浸泡或反复搓洗会损失维生素B1；蔬菜切碎后用水浸泡或吃菜不喝汤也会流失大量B族维生素。长期服用抗生素者，会流失B族维生素及维生素K，影响肠胃功能。缺乏B族维生素的表现：经常性的复发口疮和溃疡；神经紧张、容易动怒、失眠；经常消化不良。人体就像一棵大树一样，需要营养才能生长，所以，我们一定要注意日常生活中的细小事件，从简单的生活做起保证我们的身体健康。
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