N种效用的韭菜能治多病
发布时间：2011-2-3
提到最爱吃的美食我就想起了韭菜，它能让我享受到鲜美的口味。除此之外它还可以补肾。韭菜是娇嫩鲜美的起阳草，也是现今的“威而刚”，不但是调味的佳品，而且是富含营养的佳蔬良药。韭菜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素C，在蔬菜中处于领先地位，白癜风患者不宜食用，因为这样会影响病情的有效治疗。
经查询相关资料我们得知，韭菜还具有防病效果。现代医学研究证明，韭菜除了含较多的纤维素，能增强肠胃蠕动，对预防肠癌有极好的效果外，也含有挥发性精油及含硫化合物，更具降低血脂的作用，所以食用韭菜对高血脂及冠心病患者颇有好处。韭菜不仅是常用蔬菜，而且具有药用价值。除了可降低血脂外，温补肝肾、助阳固精的作用也很突出，因此在药典上有“起阳草”之称，可与现今的“威而刚”比美�？杉�，这非同寻常的韭菜不但能做出美味的佳肴，还能给人带来意想不到的效果呢？
对于这一菜多用的佳品，古人早就把它纳入了医药的范围之内，它有温中行气、散血解毒、保暖、健胃整肠的功效，用于反胃呕吐、消渴、鼻血、吐血、尿血、痔疮以及创伤瘀肿等症，都有相当的缓解作用。其叶和根有散瘀、活血、止血、止泻补中、助肝通络等功效，适用于跌打损伤、噎嗝反胃、肠炎、吐血、鼻血、胸痛等症。韭菜子有固精、助阳、补肾、治带暖腰膝的功能。适用于阳萎、早泄、遗精、多尿等症。在此提醒患有以上几种症状的朋友们，想改善这些症状要常吃韭菜哦！
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