吃对食物会让你收到料想不到的效果
我们的健康受到各种疾病的困扰，医学专家指出，关节炎就是一种常见的慢性病。据统计，我国五十岁以上人群中半数患有关节炎，六十五岁以上人群中百分之九十的女性和百分之八十的男性患有关节炎。患者总数估计在一亿以上，且人数还在不断增加。那么，除了常规治疗外，关节炎患者在饮食上还应该注意些什么呢？近日，美国杂志为我们推荐了几种日常食物，并配以简单易行的食谱，大家不妨多试试，也许会有意想不到的好效果。跟着专家的视觉来看看哪些食物能有效的缓解这种疾病带来的不适症状。
先为大家介绍的是深受人们喜爱的豆制品，相信大家都发现豆腐和豆豉等大豆制品通常会被摆放在健康食品货架最显眼的位置上。它们富含大豆异黄酮、维生素E和钙，除了能�；ば难芡�，其强健骨骼的作用也可以跟牛奶相媲美。不少亚洲人都有乳糖不耐症，因此，豆浆就当之无愧地成为了牛奶的最佳替代品；甜椒，一个绿色甜椒所含的维生素C是人体每日所需量的两倍，而红色和黄色甜椒所含的维生素C更多。此外，甜椒也是维生素B6和叶酸的极好来源，这些维生素可以有效缓解关节炎带来的疼痛。甜椒需要隔绝氧气、低温保存。可以把甜椒和其他水果放在搅拌机中一起搅拌做成果蔬汁，还可以和其他蔬菜搭配制成可口的沙拉。可以根据个人的口味选择合适的吃法，总之对健康有很大的益处。
除了上述提到几种食物之外，还可以吃一些水果。如香蕉是含钾最丰富的水果。香蕉中不仅含有丰富的维生素B6、叶酸和维生素C，而且还容易消化，是人们饮食中可溶性膳食纤维的主要来源。香蕉容易过度成熟，因此把未成熟的香蕉放进避光的袋子中保存，可以延长它的保存期。另外，香蕉贮藏温度不能过低，因此不适合放在冰箱里。成熟的香蕉可以做成饮料：取一根香蕉，一个猕猴桃，一些桨果，加入适量的牛奶和冰块，放入搅拌机里搅拌几分钟，一杯营养丰富并能治疗关节炎的饮料就做好了。白癜风患者在日常生活中也可以使用食疗方法来辅助治疗病情。
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