不要小看葱姜蒜
发布时间：2010-7-20
姜、葱、大蒜，这是我们日常生活中很普遍的配菜调味品，俗话说三十年河东三十年河西，也会有身价飙升的一天。各自不同的杀菌作用，让他们在流感横行的街头上倍受关注。也许多吃几颗葱就能防感冒呢！那么，我们应该怎么吃，才能达到好的效果呢？
甲流，这无情的病魔，夺去了许多朋友的生活，甲流来袭，平日普普通通的葱姜蒜受到了前所未有的追捧。大蒜的身价飙升得最快，以涨幅论，今年大蒜价格的上涨幅度远超同期的房价和股市涨幅。据记者调查发现，许多城市的生姜、大蒜、大葱的的价格都飞速上涨。
相关营养专家指出，不要小看这些小调味品，其实，葱姜蒜的作用远不止调味和杀菌，它们还有很多特殊的功效。中国中医科学院某医院食疗营养部主任近日在电视台科健康栏目做了三期健康大讲堂，讲的就是葱姜蒜怎么吃更营养。专家在此建议白癜风患者，在日常生活中尽量少吃辛辣食物。
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