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高热食物易诱发老年痴呆症

发布时间：2012/8/24

　　近年来，高热量的快餐食品受到越来越多人的喜爱，近日公布的一项研究结果显示，高热量的快餐食品容易诱发老年痴呆症。研究人员说，虽然上述成果对老年痴呆症的防治研究有启发，但仍需进一步研究高热量快餐食品易诱发老年痴呆症的具体原因，这有找出引发原因，我们才会找到问题解决的办法。

　　要想找出上述问题的答案，我们需要大量的实验才可以得出结论，研究人员在用脂肪、糖和胆固醇含量丰富的快餐食品喂食老鼠数个月后发现，其脑中出现了类似老年痴呆症患者脑部的Tau蛋白纤维状缠结情况。研究人员指出，Tau蛋白纤维状缠结是老年痴呆症患者典型的病理特征之一，这种蛋白纤维状缠结会影响患者的认知能力，对于白癜风患者，食物上也是有禁忌的，很有维生素C的食物要适量的吃。

　　老年痴呆症是老年人高发的一种病，它损害了老年人的健康，老年痴呆症是发生在老年期及老年前期的一种原发性退行性脑病，指的是在没有意识障碍的状态下，记忆、思维、分析判断、情绪等方面出现障碍。研究人员曾发现，老年痴呆症患者大脑内会出现Tau蛋白纤维状缠结以及贝塔淀粉状蛋白斑块含量不正常。目前此病尚无有效治疗手段，但是我们可以通过饮食来预防这种病，希望研究出一种好的方法治疗这种病。

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